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正宗萝卜丝酥饼做法

时间:2024-10-14 07:31:18

1、首先,我们要准备好,我们要用到的食材,尽量是新鲜的,否则容易引起味道上的差异。

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3、然后,我们要套上塑料袋或者保鲜膜,进行30-40分钟的发酵,发酵之后才会让我们的面粉变得香甜。

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5、我们将我们洗好的萝卜,去皮之后,拿来切成丝状型,这也是我们萝卜酥饼的主要材料之一。

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7、然后,我们将我们拌好调料的猪肉与我们去了水分的萝卜丝,混合一块,这样打诨,但是不要搅拌太过了,不然容易萝卜丝断裂。

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9、我们再捏均匀之后,我们切成一块一块面粉团。放入我们的馅,包起来,然后再将封口处捏平

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11、然后,我们将做好的萝卜酥饼放入烤箱,烤30分钟后就可以拿出来吃了,表面呈现焦黄色。

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