教你做咖喱鸡土豆仔

食材

冷冻鸡翅浸泡个把小时，去掉里面的血水

沥干后，鸡翅划几刀

加几滴柠檬汁,和半个橙汁

再加些姜,蒜泥

拌均腌制2小时以上

下锅煎, 鸡翅有油出来

反面再来一次

加水没及鸡翅,并把腌制的汁一起倒下

加点盐,加咖喱粉,土豆仔

煮到汁都收缩了,就可装盘.