怎么做干煸孜然杏鲍菇

香鲍菇用削皮刀削成薄片。油热后加蒜末炒香，加杏鲍菇翻炒。炒出水分后加生抽、老抽、蚝油。加入小茴香、糖、孜然粉翻炒。最后加白芝麻出锅。