韭菜鸡蛋饺子的做法

1、首先我们来把鸡蛋5个倒入碗中，搅拌均匀，韭菜洗净，切成丁，装盘备用。

3、鸡蛋放凉后，倒入韭菜碗中，加入1个浓汤宝，搅拌均匀，可以起到提鲜的作用。

5、提前准备好饺子皮，把韭菜馅包入饺子皮中，捏紧装盘备用。

7、这里告诉大家一个小窍门，煮饺子的时候，加入1勺盐，可以防止粘锅，也可以使饺子更劲道。