怎么做四喜烤麸

1、所有食材

2、烤麸过水去除酸味洗净，黑木耳和黄花菜泡发洗净，花生仁洗净煮熟

3、起油锅加热，放入黑木耳和黄花菜煸炒

4、放入烤麸煸炒，放老抽煸炒

5、放盐煸炒，放糖炒匀

6、然后放入花生仁煸炒至水收干

7、最后放入味精翻炒均匀即可