怎么做最简单的红烧鱼

1、鱼清理后洗净控干，可用厨房纸擦干。

3、预热一点点油准备煎鱼。注意油要少，是煎鱼不是炸鱼。

5、把配料放入锅中，煸炒到闻到香味

7、倒入烧开的水，到鱼的一半。

9、出锅。