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美味的糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做

时间:2024-11-06 18:55:09

1、把鹌鹑蛋煮熟,放冷水中浸泡去皮。

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2、锅中倒入适量的油,大概6成热的时候,倒入鹌鹑蛋慢炸。

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3、鹌鹑蛋炸至金黄色的时候,捞出控油备用。

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4、碗里倒入适量的番茄酱,糖,醋和盐,搅拌均与备用。

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5、锅中放适量的食用油,倒入调好的酱汁,炒至酱汁变稠,倒入鹌鹑蛋,翻炒均匀。

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6、让锅内的鹌鹑蛋全都裹上糖醋汁,撒上一些白芝麻就可以出锅品尝了。

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