豆角土豆的做法

1、2块土豆削皮切块

2、豆角折断去丝

3、大辣椒3根切段

4、放入葱花，蚝油，少许盐，辣椒末，料酒，去腥味搅拌腌制5分钟到10分钟。

5、葱花切段。

6、油热后放入葱花蒜瓣。

7、将切好的辣椒块与肉进行翻炒，放入调料。

8、加水放入土豆大火煮沸

9、加入豆角，少许盐。

10、全部放入后盖上锅盖焖煮大概3分钟

11、翻炒至土豆变软，豆角入味。

12、出锅啦。