纯手工厚底牛肉披萨的做法

1、面团（面粉➕糖➕酵母➕牛奶➕软化的黄油犬匮渝扮）揉匀 我用的是厨师机后油发揉出膜即可 手揉也可以就是比较费时间 然后35度烤箱发酵四十分钟左右然后取出排气 按压 轻轻按压即可 粘手就放上干面粉

3、接下来准备馅料 牛肉腌制十分钟然后加入油➕洋葱和青椒粒翻炒 断生即可

5、面团四边厚中间薄 然后用叉子插出小孔

7、二发好后然后取出刷一层自制的披萨酱

9、再放一层玉米粒和黄瓜粒（这个自由搭配即可）最上面一层再铺上马苏里拉

11、香喷喷 表皮酥脆咬起来松软~