油焖茭白杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切成滚刀块。

3、锅中加入比平时炒菜稍多的油，放入八角。

5、然后下入茭白和杏鲍菇。

7、捞出控油备用。

9、加入煎好的茭白杏鲍菇。

11、加盖中火焖煮片刻。

13、装盘撒上少许小葱碎装饰即可~

15、成品