茭白丝拌面的做法

1、茭白切丝 火腿肠切丁 蒜瓣切末 蛋打均匀

3、水开以后放入面 再加入一碗冷水 煮开后转小火 搅拌不然面会变成一坨

5、翻炒至蒜末微微焦状 这样很好吃

7、将蛋液加入 均匀包裹在茭白丝上

9、加入面 然后加入一勺豆瓣酱或者辣椒酱 撒点葱花就可以了