超级好吃的烧茄子

1、长茄子。茄子去皮，切成巨细匀称的滚面形状。

2、把切好的茄子放入盆中，加一勺水让每个茄子都湿上水，再加淀粉，让每块茄子都均匀沾上淀粉。