红烧黄鱼怎么做？

1、先将黄鱼入油锅，煎至两面金黄。

2、锅内下入大蒜，葱段，爆炒出香味。

3、接着倒入黄酒，酱油。

4、之后加入水，大火烧开，小火慢煮。

5、最后放点香菜，这道红烧黄鱼就做好了。