1、用电饭煲煮荷包蛋不易飞，因为电饭煲电量比较稳，不易煮飞鸡蛋。
2、在锅里地两滴醋鸡蛋就不会飞了，引为醋有酸性会将鸡蛋凝结到一起所以就不会飞了。
3、在锅响而未开的情况下打入鸡蛋，之后用温火煮，这样鸡蛋也不会飞。