1、梨。有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。如果觉得生吃梨很凉，可以煮梨水冰糖喝，营养同样丰富。
2、甘蔗。冬天食用甘蔗能消除人的疲劳，增强体力。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3、苹果。苹果可生津止渴，和脾止泻。冬天可以吃煮透的苹果，对治疗腹泻很有帮助的。
4、桔子。桔子可理气开胃、消食化痰。但是桔子吃多了容易上火，因此胃火大的人不宜多吃，否则容易导致上火。
5、山楂。山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。
6、吃水果最好上午吃比较好，最好在饭后1--2个小时左右吃比较好。