1、将柠檬洗净，切成片去柠檬籽备用。柠檬片要切的均匀，不要太薄或者太厚。
2、百香果对半切开，将果肉取出放入碗中备用。
3、清洗干净密封罐，按照柠檬、百香果、蜂蜜、冰糖的顺序，层层摆放均匀、装满。
4、盖好盖子，密封，在冰箱中冷藏静置，三天左右。