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清炒莴笋木耳

时间:2024-10-11 22:48:50

1、莴笋去皮切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。

清炒莴笋木耳

2、锅热放油,爆香姜片。

3、下青笋片炒至断生。

4、放入红椒、木耳一起翻炒。

5、炒至8成熟时,调入适量盐,糖。

6、临出锅浇碗汁(清水,生粉)。

7、大火炒匀,即可出锅。

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