汤面馆应该如何进行选址

1、门口不宜选在风口位置上，尤其是北方城市。不管北方或南方城市，一到冬季寒风袭人，如果门口朝风，多指朝西北方向，影响顾客入店进餐。

3、大门不宜正对即无出路的街巷。空气沉闷不通透，人流量较少，而设使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而直接影响了店内生意。