手抓饼怎么做

1、盆中加入500克高筋面粉、10克盐。

3、搅拌至棉絮状，加入20克黄油。

5、揉搓排气，揉光滑以后，搓成长条。

7、取一块擀成薄片，擀好以后刷上一层黄油。

9、竖着从一头卷起。

11、取一个擀成薄片。

13、烙三分钟后翻面。

15、鸡蛋摊平后翻面。

17、手抓饼就做好了。