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葡萄干蜂蜜无水小蛋糕

时间:2024-10-16 01:47:39

1、将葡萄干洗净,晾干水份待用!

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2、将鸡蛋,蜂蜜,细砂糖放在无水无油的容器里

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3、先用橡胶刮片刀将三样材料搅拌均匀

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4、用电动打奶器,调到3档,将蛋液打倒发白,蓬松的状态

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5、放入筛好的低筋面粉

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6、用橡胶刮片刀均匀搅拌到无干粉的状态

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7、再倒入玉米油

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8、继续搅拌到细腻的面糊

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9、倒进提前准备好的纸杯中,加入适量的葡萄干,将烤箱170度预热15分钟,放入烤盘,调到上下温度,170度烤20分钟

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10、装盘成功

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