1、把鸡倒入锅中，用开水焯水。
2、将水烧开，下入掉好水的鸡。
3、加入姜片、葱结、大枣。
4、水烧开后盖上锅盖，小火炖2小时左右。
5、加入竹荪、盐、胡椒粉。
6、烧两分钟即可出锅。
7、出锅后撒上枸杞、葱花。
8、最后一碗家常炖鸡就完成了。
如何制作竹荪炖鸡
时间：2024-10-12 13:47:451、把鸡倒入锅中，用开水焯水。
2、将水烧开，下入掉好水的鸡。
3、加入姜片、葱结、大枣。
4、水烧开后盖上锅盖，小火炖2小时左右。
5、加入竹荪、盐、胡椒粉。
6、烧两分钟即可出锅。
7、出锅后撒上枸杞、葱花。
8、最后一碗家常炖鸡就完成了。