1、糯米皮中的糯米粉、玉米淀粉、细砂糖放入盆中，加入玉米油。
3、准备一个平盘提前抹油防粘，将2中的面糊倒入，并包上保鲜膜防止水汽进入，放入蒸锅蒸20-25分钟蒸至熟透即可。
5、筛入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌均匀。
7、将混合好的液体倒入锅中，先中火稍微加热一下锅子，接着转小火慢慢熬煮，期间不断用刮刀搅拌防止局部过热，煮至呈浓稠状态后，立即关火。
9、奶茶卡仕达酱完全降温后制作奶茶奶油，将淡奶油+细砂糖打发至七分发，有纹路但还稍微呈流动性的状态，把冷却的奶茶卡仕达酱加入并搅打均匀至顺滑的奶油状即可，需冷藏保存。
11、糯米皮冷却好了，戴上手套抹上油防粘，取适量的媚娘皮面团，放在撒了熟粉的案板上，在媚娘皮面团表面也均匀的撒上一层熟粉，用擀面杖将其擀成比较薄的媚娘皮面片。
13、收口收紧朝下放置，糯米滋奶茶冰淇凌这就完成啦。
