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焦糖爆米花【烤箱版】

时间:2024-10-16 17:34:15

1、把玉米过一过水,冲掉灰尘就行了,不要洗太久,立刻用厨房纸擦干

焦糖爆米花【烤箱版】

2、玉米上均匀刷一层色拉油

焦糖爆米花【烤箱版】

3、倒入转烤笼里面,装上烤叉,没有这个容器的可以上烤盘上,拿适合的东西罩住

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4、旋转烘烤模式,上火200度下火180度烤8~10分钟左右,不能调的190度烤10分钟左右

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5、黄油加入白糖,加入清水融化,不能搅拌,晃动锅子,小火煮至焦糖色

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6、爆米花放入锅中,搅拌均匀即可

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