金沙虾仁豆腐蒸蛋怎么做

1、虾仁，咸蛋黄分别切碎。

3、嫩豆腐切成厚片。

5、打入鸡蛋，加盐和温水，搅拌均匀，放到豆腐盘中。

7、将虾仁和咸蛋黄分别摆在两侧，再蒸5分钟，出锅淋上生抽和葱花。