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在家如何制作鸡蛋牛奶布丁

时间:2024-10-12 13:20:55

1、将牛奶倒入准备好的加热小锅中或者不锈钢盆子加热,倒入适量的白糖,根据自己的需求,搅拌加热

2、取蛋黄的方法:取蛋黄可以用空饮料瓶子吸出蛋黄,也可以用小勺子,挑起蛋黄慢慢分离

3、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,取3个蛋黄,搅拌均匀。

4、搅拌均匀的蛋黄倒入加热的牛奶中,缓慢均匀倒入,搅拌加热,使蛋黄和牛奶融合。

5、将QQ糖加入倒入盆中,加热使其融化,将加热后的牛奶倒入融化的QQ糖中搅拌加热

6、最后倒入自己小容器中,放冰箱冷藏4个小时。最红大家在取出的时候可以用干净牙签沿容器边滑下,使其进入空气,之后可以倒出准备好的餐点盘中

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