牛肉丸子的做法

1、牛绞肉买回来，操作前，冷冻一小时，到表面有冰渣就可以操作了

3、加入调料，启动7分钟揉面，同时从量杯口逐渐的加入冰水、再加入粉类，最后加入香油.

5、逐渐加完水后逐渐加入淀粉

7、刮丸子一下刮不圆可以再反复刮一次啊，整理一下

9、清洗好的主锅，加入小网锅，设定1小时，80度，速度1，水要没过小网锅8分满

11、如图

13、好吃的贡丸在家做起来吧