1、 对于一些要减肥的人可能会拒绝主食，荤菜，只吃些蔬菜水果。虽然蔬菜水果含有维生素和碳水化合物。但是营养成分过于单一。特别确缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。
2、 晚餐不宜吃的过多。因为人们晚上活动量少，热能消耗会很低，容易增高血糖。
3、 很多人喜欢晚饭后吃甜点。晚上人们活动量较少会导致甜食中的糖分转化为脂肪，还会给肠胃消化带来负担。
4、 晚上六点后不宜进食。胃一般要六个小时才会把食物吸收，消化掉，若不及时进食，很容易患胃病。
5、 每口饭咀嚼的都很快。吃饭讲究细嚼慢咽。吃的太快不利于胃部的消化和吸收。
6、 晚上半夜三更还要起来吃东西。晚上各个脏器都在进行代谢中，晚上吃东西不利于代谢排毒。