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怎么做适合宝宝吃的春饼——口袋饼

时间:2024-10-14 12:21:24

1、面粉150克,加1-2克盐

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2、烫水慢慢倒入面盆里,边倒边搅

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3、成面絮状即可,稍停片刻

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4、揉成三光的面团

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5、饧半小时左右,下合适的剂子

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6、擀成长方形的面片

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7、在面片上抹油,注意,在中间抹上,周围不要抹

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8、将面片对折,边缘用力压紧,也可锁上花纹

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9、轻轻地将整型好的面片擀开,注意形状不要有太大变化

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10、锅烧热,将饼放入,中火烙十几秒即可翻面

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11、反面继续烙十几秒至变色即可

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12、将饼从中间切开,即可分成两个口袋状的饼,可以给宝宝装任何喜欢吃的菜哦,有菜汁也冤铘讵柘没有关系,不会滴得到处都是

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