清炖鲤鱼的做法

1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净

3、锅中倒入油，烧热后加入花椒和八角爆香

5、倒入黄豆酱快速翻炒一下

7、加入酱油、料油和白酒，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖煮1个小时