1、洋葱猪肉片。准备一个八角形。粉丝要事先用水泡软化。

2、卷心菜洗净,切成片。我用的是三宝卷心菜,比小卷心菜还大。

3、锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜。

4、放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟。(我用的是酱油,如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了。)

5、然后放入白菜叶,炒到叶子塌秧,放入1小碗半的水,和白菜持平就行。一勺蚝油,适量的盐。泡好的粉条。

6、盖上盖子,用文火煮3到5分钟。

7、粉丝熟了,你可以把火关掉。

1、洋葱猪肉片。准备一个八角形。粉丝要事先用水泡软化。
2、卷心菜洗净,切成片。我用的是三宝卷心菜,比小卷心菜还大。
3、锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜。
4、放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟。(我用的是酱油,如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了。)
5、然后放入白菜叶,炒到叶子塌秧,放入1小碗半的水,和白菜持平就行。一勺蚝油,适量的盐。泡好的粉条。
6、盖上盖子,用文火煮3到5分钟。
7、粉丝熟了,你可以把火关掉。