蚝油生菜的做法

1、将蒜切成（或挤压）蒜末待用，

3、水烧开放入生菜焯水，

5、锅子烧热倒入少许植物油，待油温五六分热倒入蒜末煸香

7、最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可