如何做出龙眼牛肋骨

1、市场购买牛肋骨一根！（好大的，一根二斤多）

3、冷水下锅焯水！

5、各种香料备齐，尤其陈皮一定要有哦！

7、加入红糖继续煸炒，让糖充分融化！加入龙眼干，煸炒上色！

9、倒入洗干净的牛肋骨，加入开水，水量没过食材！加入生抽调味，用老抽调色，这道菜不怕颜色深哦！

11、大火收汁，口轻的不用放盐了，口重的自己适量加盐调整！