1、糯米浸泡过夜。
2、（1）糯米放入面包机，加入水，然后选择糯米年糕程序。 （2）程序运行到搅拌时，搅拌十分钟即可停止程序，因为三大炮 不需要糯米年糕那么细，最好有未搅碎的糯米颗粒，不那么粘，更加正宗。
3、锅里加红糖和少量水，煮开。
4、红糖水冷却成糖浆。
5、搅拌好的糯米取出，揉成三个小团放在盘中，再裹上黄豆粉。
6、在裹上黄豆粉的糯米团上浇上红糖浆汁，撒上白芝麻。（我不喜欢芝麻就再撒了一遍黄豆粉嘿嘿）
7、可以开吃啦！成都名小吃——李长清三大炮→七块钱一份噢！~\(≧▽呕占己幕≦)/~【享用的时候可以把糯米团多在红糖里滚几次，反正我喜欢这样哈哈哈
