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奶香小餐包的做法

时间:2024-11-09 01:11:55

1、按顺序把材料放入面包机,先放液体,再一角放糖,另一角放盐,然后放高筋面粉,再放酵母。

奶香小餐包的做法

2、启动面包机和面程序10分钟,再放入黄油。

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3、再和面30分钟。和成光滑的面团。

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4、启动面包机发酵程序1小时。

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5、发酵好的面团分成16小份,按扁排气。

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6、排气后再滚圆放入烤盘中。

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7、烤箱里放一盘热水,放入面团发酵至2倍大。

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8、发酵好的面团撒上杏仁片。

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9、再放入预热好的烤箱中层150℃25分钟。

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10、烤好的面包趁热刷上一层黄油即可。

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