经典小炒之----炒馍块

1、将馒头放在蒸笼里蒸三分钟，变软以后均匀切条。

2、将粉条放在开水中煮五分钟，煮烂后捞出备用。将火腿切片备用。

5、撒上葱花，加入盐、十三香、孜然粉，翻炒二分钟。