羊骨500g 大葱适量 生姜适量 大料适量 香菜适量
1.羊骨放水烧开煮一会，待煮出很多白色的泡沫后，把羊肉捞出洗净，水倒掉
3.大概炖两个小时左右，一直到汤汁发白
5.把羊骨上的肉剃下来
7.再碗里放入羊肉，香菜
