传统小吃：银针粉

1、洋葱、九菜、红萝卜、瘦肉、切丝。瘦肉要加盐、油、生粉搅拌均匀

3、弄成中间粗，两边细，烧开水隔水火蒸6分钟，

5、先炒熟瘦肉，放一边