糯米煎饼的做法

1、提前将糯米浸泡2小时左右，在电饭锅内蒸熟。

2、将糯米饭盛出，均匀在容器中铺开凉透。

3、戴一次性手套，抓一手握的分量，搓成圆饼状，压扁，以此类推。讲黑芝麻，白芝麻粉提前取出放入适量容器，由于糯米有粘性，直接将圆饼状的糯米饼两面直接沾上芝麻粉即可。

4、最后将成品放入不粘锅中煎至两面金黄，就可以大快朵颐啦。实际上不煎也可以吃啦，就跟饭团一样。还有一种做法就是将糯米饭切成片，在不粘锅里煎，由于本身没有味道，可以加糖或者在做的时候加葱加盐做成不同口味，可以尽情发挥您的想象。