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西红柿疙瘩汤的做法

时间:2024-10-26 04:31:08

1、准备食材

西红柿疙瘩汤的做法

2、西红柿顶部十字花刀,放开水烫掉去皮切碎,菠菜两颗去根洗净焯水切碎备用。

西红柿疙瘩汤的做法

3、鸡蛋打散备用

西红柿疙瘩汤的做法

4、低筋面粉用流水(水滴状)将面粉搅拌成小疙瘩备用

西红柿疙瘩汤的做法

5、锅内适量水烧开放入西红柿,面疙瘩煮熟,加入切好的菠菜,打散的鸡蛋边倒边搅拌。不喜欢菠菜的亲们可以换成自己爱吃的青菜!

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6、起锅滴入少许香油,食用盐,因为我是给宝宝吃,所以没有加盐。

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