怎么做大连炸蛎黄

1、首先准备两个鸡蛋，加入盐搅拌均匀

2、再放入两勺淀粉和少许面粉，调成糊状

3、接着在锅里倒油加热

4、炸蛎黄的时候撒一点面粉，这样油不会溅到手，这样松软香脆的大连蛎黄就做好了