1、油烧热，放入葱段，炸至变黄捞出
2、在葱油中加入1勺蚝油，2勺老抽，3勺生抽，少许糖，搅拌，煮至冒大泡
3、水开煮面条3-5分钟，沥干水分
4、将葱油浇在面条上翻拌均匀，在洒少量葱花和炸过的葱段，完成。