酸辣猪肝的做法

1、猪肝切成薄片

3、将青椒、蒜苗切段、大蒜切片、生姜切末

5、将侵泡牛奶的猪肝洗净沥干，依次放入料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、姜末、白糖拌匀。