1、空心菜洗净，对半切开
3、瘦肉切片，用一点清水，红薯粉，盐，生抽腌制10分钟，最后放点花生油
5、再起锅烧油，放入蒜片炒香，在放入红椒
7、空心菜炒到变色，变软
9、放入一勺生抽，不用放盐，翻炒均匀即可
