西红柿水果软糖

1、在制做之前，需要在模具上刷上薄薄的一层玉米油或者橄榄油，以便成品脱模。（这一步骤往往容易被忘掉）没有模具的友友，可以使用一个方盒子之类的容器。在制做之前也要给盒底涂上一层薄薄的玉米油或者橄榄油，以便成品脱模。

3、再倒入45克（2大匙）的水饴和20克的白糖，搅拌均匀。

5、用匙将熬好的西红柿液盛入模具里。动作要快一些，因为里边放有吉利丁粉，温度降低到50俣觊鄄幼度左右就开始凝固了。没有模具的就直接倒入盒里边，待到温度降低之后放入冰箱里冷藏1小时。