巧克力红丝绒蛋糕

1、将材料准备好。

3、将蛋清和蛋黄分离，蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的大碗中。

5、将巧克力，玉米油和牛奶放在一起，隔水加热，期间一直搅拌，混合均匀，这是融化后的巧克力液。

7、烤箱150度预热，然后我们打发蛋白，把糖放入蛋清中打发至如图状态。

9、最后放入预热好烤箱，150度烤35到40分钟。