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简单家常的木耳肉丝面的做法

时间:2024-10-13 20:18:14

1、准备汤底食材,就这五种,干木耳用热水泡十分钟就行了,我这里是吃两顿的量!

简单家常的木耳肉丝面的做法

2、木耳和猪肉切丝,葱姜蒜切沫,备用

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3、起锅烧油,先放姜蒜,再放肉丝翻炒,最后放木耳,炒熟后放几滴老抽、两勺生抽、盐、鸡精调味,最后倒入两大碗热水

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4、水开后小火煮十分钟,汤底就完成了

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5、煮汤期间,另外烧水煮面,烫个青菜

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6、面煮好装碗,倒入煮好的汤底,撒上葱花,搞定

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