香酥鸡柳的做法

1、鸡柳对半切开、用锤子敲松、可以用刀背。

3、准备、生粉、面包糠、鸡蛋打散、先在生粉中裹一圈。

5、然后在面包糠中滚一圈。

7、锅中倒入适量油、6成热下鸡柳、炸至表面金黄色即可。