醋溜白菜怎么做

1、准备好所需食材

3、白菜洗净后沥干水分，用刀片成斜片，白菜梗和白菜叶分开放

5、锅中放适量食用油烧热后，小火炒香姜、蒜和红干椒

7、再放入白菜叶炒约一分钟

9、大火翻炒均匀收汁即可