番茄虾仁鸡蛋汤

1、1西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。

3、3番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

5、5锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。

7、7倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。