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如何制作蛋挞液

时间:2024-11-15 10:22:01

1、将淡奶油、白砂糖、蛋黄、白砂糖和淀粉放入牛奶中,用打蛋器搅拌均匀。

如何制作蛋挞液

2、开小火,边煮边不停搅动混合液,以免糊在下面。

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3、注意温度不宜过高,不然会影响口感!稍微加热后迅速倒入容器内~

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4、加入少许的香草精,将容器放在冷水中降温。等蛋挞做好后倒入里面,开始烤制即可~

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5、可以根据自己的口味在蛋挞里面放一些葡萄干、干果之类,会更加丰富哦~

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